家家悦超市全国多少家？

家家悦超市全国多少家

导读：家家悦斥资2.1亿元收购安徽31家超市，进军安徽市场！一、全国布局再下一城2.1亿元收购安徽31家超市11月21日，家家悦（603708.SH）发布公告称，公司拟以2.1亿元......接下来具体说说

从一间小仓库到坐拥800多家大型连锁超市，揭秘家家悦的成长史

长相朴实，却不失长远眼光；言语平淡，却有诸多创世之举。40多年的商业经历，练就了他卓尔不凡的商业流通能力，用行动带领家家悦成为齐鲁大地的"零售霸主"，这个人就是家家悦的董事长王培恒，那么王老板一手培养的家家悦为何会成为今天的强者今天我们就来好好聊一聊。

说起家家悦的成长史那可有些年头，前身是一家不到400平方米的威海小糖酒站，经过25年的风雨历程，成就如今的家家悦。成长起来的家家悦依然通过内生外延的经营战略逐步走出山东，立志成为全国的零售巨头。

一、新设、并购的经营战略，让家家悦走出山东

对于零售行业的公司来说，并购、新设门店从来都不是什么新鲜事。像四川的红旗连锁一样，家家悦也在通过内生外延的方式强大自我。

截止到2020年一季度，家家悦的超市门店已经达到825家，预计全年将新设门店100家，向省外周边地区拓展形成更大范围的的跨区域经营。除此之外，公司早已将并购提上了日程，2018年底就以自有资金1.56亿持有张家口福悦祥超市有限公司67%的股权，自此便走出山东开始了南下扩张之路，2019年又拟以2.1亿的资金进军淮北收购乐新商贸有限公司75%的股权。

而家家悦并购之后的业绩表现是否也不负众望呢？

2018年家家悦走出山东之后，业绩表现颇为不俗。 2018、2019年公司实现胶东以外其他地区营业收入104.37亿元和119.73亿元，营收增速由2017年的6.57%上升为2018年的14.60%，而2019年营收增速高至59.30%，可想而知家家悦这步棋下的真不赖。由此我们可以说家家悦实现了从区域零售向全国零售的转变，腾飞的家家悦也许会打破只有山东人知道的"魔咒"。

二、生鲜产品"源头直采"的经营模式让家家悦表现不俗

家家悦凭借着全球化的商品直采网络，坚持"生鲜商品基地直供、杂货商品厂商直采"的采购模式，生鲜直采占比已经超过80%，而就是因为其强大的采购模式减少了中间溢价与损耗使生鲜产品质量更优、价格更低， 也使家家悦能够突出重围技压群雄。

而业界一直流传着"南有永辉，北有家家悦"的说法，两者都是主打生鲜经营战略的行业翘楚。2019年，家家悦生鲜业务营业收入达到65.67亿元，占比高达46%，而永辉超市生鲜业务营业收入可达371.22亿元，占比可达44%。 由此，生鲜业务在两者收入贡献中占比都较大。

而对比两公司的毛利率水平，却也印证了家家悦的生鲜业务板块的实力更胜一筹。 2016-2019年家家悦生鲜业务毛利率水平就一直高于永辉超市，在2019年达到15.87%的水平，还有逐年走高的趋势。而反观永辉超市，其生鲜业务毛利率由2018年的14.86%降至2019年的13.22%。

对比两公司生鲜业务营收占比较为相近，而家家悦生鲜业务毛利更高；而在相似的食品业务板块两者占比也大体相当，永辉超市食品用品毛利率为18.72%、家家悦的食品化洗业务毛利率为18.63%。所以，正好也理解了两公司产品结构相似但家家悦总体毛利率水平高于永辉超市的原因。

值得一提的是，家家悦在物流体系上构建了一体化的物流配送网络，商品2.5小时就可以配送到店，这也是家家悦的一大亮点。

其实从家家悦各业务毛利率变化情况也可以得知，其生鲜板块盈利能力持续走强，由2017年的15.34%上升为2019年的15.87%，这也是公司整体毛利率稳步提升的关键一环。

三、优于同行的费用管控能力是家家悦制胜的法宝

尽管家家悦也在通过吞并、新设门店的方式大刀阔斧迈向全国，但是其费用管控能力绝对优于同行。 同样都是并购，家家悦由2014年的16.36%下降为2019年的15.76%，而红旗连锁却从2014年的22.50%上升为2019年的25.59%。为什么红旗连锁销售费用率逐年走高而家家悦却是逐年走低呢？并购对于家家悦来说好像没有"副作用"。

四、我就问你高周转的家家悦你服不服？

零售行业讲究的是"低成本、高周转"，而家家悦绝对会让你心情很愉悦，从存货周转方面来说，家家悦会成为你心中的潜力股。 尽管2019年以前永辉超市比家家悦在存货周转方面技高一筹，但是凡事皆有可能，2019年家家悦就以7次的好成绩超过永辉超市6.51次给我们新的惊喜。

五、总结

每个行业永远都不缺行业黑马，家家悦的故事让我们更清楚地认识到了这一点。得天独厚的优势固然是克敌制胜的关键，但后天的努力也同样重要。强大的费用管控能力会让家家悦更上一层楼，精益求精才能造就完美，专注做自己让家家悦不同凡响。

家家悦与永辉超市的区别在哪里？

把家家悦2021年财报阅读完后，感觉单独写篇文章，内容会有点枯燥无味。

业界一直有着“南永辉，北家家悦”的说法，恰巧5月份老黑分析了永辉超市。

今天就把两家公司做个对比，与大家聊聊这对线下生鲜双雄的区别在哪。

经营区域

家家悦从2019年走出山东省，开启跨区域发展，截止2021年末，家家悦直营门店1018家，分布在山东、北京、河北、江苏、安徽、内蒙古六省市，细看各门店位置基本都处于淮河以北，也就是传统意义上的北方！

全国除台*外的31个省市自治区中，永辉超市已经进入29个省市，开业超市门店1057家，目前只剩新*和海南市场尚未进入。其中位于南方的门店有827家，占总门店数的78%。

从经营区域来看， 家家悦属于区域品牌超市，且门店集中在华北平原；永辉则是全国性连锁超市，但门店重心在南方市场 。

门店情况

家家悦门店总数1018家（含加盟店），在门店数量上永辉超市比家家悦多39家，可经营业态、门店位置上却大不相同。

山东是家家悦的根据地，拥有838家直营门店，占总直营门店数的86%，为公司贡献了85%的零售收入，另外还有47家加盟店；其中核心的烟台威海地区，有616家直营门店，经营面积141万平米，占总经营面积的47%，创造了公司55%的零售收入：88.50亿元。

经过三年的跨区域收购与发展，家家悦省外地区（京翼苏皖蒙）已有133家门店，2021年销售收入24亿元，占零售收入的15%；平均单店面积0.48万平米，是烟威地区的两倍之多，可是坪效产出只有后者的60%，也低于山东其他地区坪效数据。反映出公司 省外的收购整合改造并不是很理想 ！

永辉超市按门店数据排名前三的省市分别是：

重庆148家店，总经营面积107.30万㎡，平均单店面积0.72万㎡；

福建144家店，总经营面积111.42万㎡，平均单店面积0.77万㎡；

四川111家店，总经营面积93.03万㎡，平均单店面积0.82万㎡；

永辉在全国已开业1057家，面积827.55万平米，平均单店0.78万平米。很明显永辉超市的单店面积远高于家家悦，因为永辉超市都是大卖场综合超市业态。

而家家悦拥有五种经营业态：大卖场综合超市、社区生鲜超市、乡村超市、百货、其他（便利店&母婴店&电器）。其中大卖场254家（单店0.70万平米）、社区生鲜408家（单店0.15万平米）、乡村超市234家（单店0.10万平米）。

上图中看公司整体的坪效数据，永辉超市以10266元遥遥领先家家悦，但考虑到永辉从2020年开始放缓新开门店速度，永辉超市的数据相当于是开店两年以上成熟门店数据。所以老黑重新找到家家悦成熟门店坪效数据来对比。

家家悦三种超市业态，在坪效上都优于永辉超市 ，而且高出20%以上，意味着除非永辉超市进行模式变革，否则很难赶上家家悦1200元/㎡/月的坪效。

永辉超市门店主要开在一二三线城市的商业广场内，而家家悦的重心则在下沉的四五线城市，甚至是乡镇市场，导致在门店租金上家家悦大幅低于永辉，乡村超市业态的单位租金只要永辉超市的三分之一！

这里插句话：老黑到过烟台威海，家家悦的乡村超市，真就是开在乡镇村上的。

根据2021年全国各省人均GDP排名，永辉超市核心区的福建和重庆分别排在第4名、第8名，家家悦所在的山东排在第11名。

坪效产出比你高，可居民消费能力比你低，租金成本比你低 。是个老板看了都不会高兴！证明家家悦在运营管理上更精细化。

细看家家悦的社区生鲜超市和乡村超市，平均单店面积600-800平米，租金坪效比更为优秀。让老黑不禁联想到“永辉mini”，或许当初永辉正是看到家家悦把模式跑通了，才敢大量复制到一二线城市去。结果酿成了悲剧……

供应链：自有品牌

供应链做得好不好，通过自有品牌数据不言而喻！

2021年家家悦自有品牌营业收入占比13.36%，约为23亿元。

同期永辉超市自有品牌销售额达26亿元，占营业收入的3.12%。

分享一点老黑的亲身体验：在上海的盒马鲜生门店中，能买到家家悦自有品牌“悦记飘香”的鲅鱼水饺，味道不比船歌鱼水饺差。

仓储物流

家家悦目前投入使用的物流中心面积超过30万平方米，分布在山东的威海、烟台、济南、青岛，及河北省张家口、安徽省淮北等地。另生鲜加工中心、中央厨房等7处农产品加工设施的厂房面积合计约20万平方米。

永辉超市物流总运作面积75万平方米，业绩规模是家家悦的五倍多，但仓储物流面积只是家家悦的2.5倍，难道永辉的物流运转效率是家家悦的两倍？显然不太可能……

在仓储物流上，家家悦做的很扎实， 门店基本开在物流设施300公里的配送圈以内 ，这样能够支撑覆盖区域内门店进一步深耕下沉，也就是“烟台威海模式”！

仓储物流是前端门店的底层保障，甚至可以称之为商超的基本功 ，早有京东大建亚洲一号，今有亚马逊自建物流网络，这些零售巨头用实际行动在强调：仓储物流的重要性。

数字化

永辉超市无论是对外宣传上，还是在年报描述中，数字化改造成为主基调！永辉之前的数字化程度并不算高，这反倒成为新任CEO执掌后的优势，因为仓储和数字化改造没有那么难，商超不需要完全自研，所以在效率提升上比想象得明显，容易看到效果。

巧合的是：家家悦也在2021年进行数字化转型，一方面构建供应链数字大脑，来提高商品库存周转效率；另一方面汇集企业多维度数据，为线下门店运营提供可视化链路。

数字化赋能迭代，确实能带来降本增效的竞争优势，可行业内公司都进行数字化提升时，这种竞争优势将会被抹平！

就像巴菲特所说：“在纺织行业，我们总是希望新的机器能增加我们的利润，但从来没有奏效，因为其他人都买了同样的机器。 这有点像在人群中，每个人都踮着脚尖站着——你的视野没有改善，但你的腿受伤了 。”

新业态

2016年从永辉生活会员店开始；到2017年对标盒马，推出超级物种；2018年底，喊出家门口的永辉mini；2021年对标山姆Costco，推出免会员费的仓储店。

对于这些新业态的尝试， 永辉超市每次都是高举高打，推出后便开启激进开店复制扩张模式 。少了些工匠般精打细磨的迭代升级，企图用规模化来跑通盈利模型，现实代价是惨痛的：永辉新业态平均存活周期不超过三年！

同样对新零售、新模式试水，家家悦非但 没有给予外界较高的预期 ，甚至称得上低调试错。会员制仓储店、折扣店都有尝试，尽管现在也没有跑通，但两家公司对待的态度与方式上差异，还是值得深思。

员工情况

永辉超市在职员工12.38万人，较上年增加3049人；

家家悦在职员工2.63万人，较上年减少716人；

2020年度中，由于收购安徽真棒超市和新开门店加速，导致家家悦员工扩充较多。2021年家家悦净增74家门店，员工人数却出现减少，证明公司在员工配置上回归理性。

业绩营收永辉是家家悦的5.2倍，员工总数永辉是家家悦的4.7倍，员工人均创收上，永辉超市优于家家悦。但在过去几年中，家家悦的员工人均薪酬和人均净利润，比永辉超市要高！

把这三方面的数据，复原到真实商业场景中，就是 两家公司在产品侧重点上的不一样 。永辉超市以销售高流通高周转的初级生鲜产品为主，所以人均创收较高；家家悦的优势在于毛利率相对更高的半成品加工生鲜食品上，因此人员薪酬和人均净利润高一些。

可以到线下门店看看，永辉超市门店中蔬菜生鲜区是客流最密集的，家家悦则是熟食包点等半成品区域人头攒动。甚至从大众点评的顾客评价中，也能感受到两家超市热门品类的差异。

股东情况

永辉超市目前市值400亿元，最新股东人数22.93万；

家家悦市值80亿元，股东人数2.97万；

23万户股东，足以证明永辉深受广大散户群众的喜爱； 站在投资者的角度，股东多并不是一件好事 ，毕竟23万散户中没多少人是在认真阅读完263页财报后选择做公司股东。

家家悦董事长王培桓，也是公司实控人，通过家家悦控股和信悦投资持有公司67.46%股权。 大股东高比例持股，对于企业的稳定发展至关重要 。

反观永辉超市，随着创始人的陆续减持，与战略投资者的相继加入，股权结构越来越分散。目前永辉没有控股股东，最大股东是香港牛奶公司（怡和集团）持有21.08%股份。

其次与公募基金大幅减持永辉超市不同，在家家悦的最新十大股东中，有四席位是公募基金，而且都是中欧基金旗下产品，有点像当初兴全重仓永辉，另外社保基金是家家悦第四大股东。

子公司情况

透过控股参股公司的经营数据，可以看出公司业务的盈利情况！

家家悦在山东省内的主要子公司都是盈利的，收购而来的河北、内蒙古、安徽三家子公司仍处于亏损阶段，再 结合公司整体盈利数据，说明山东省内业务在2021年依旧是赚钱的！

历年来，永辉超市在主要控股参股公司公布上有个特点：只透露盈利子公司的数据。2021年报中， 披露的都是物流配送子公司数据，意味着零售主业各子公司全线亏损。

都知道去年线下超市特别艰难，但家家悦却能在核心区域保持盈利能力，在遇到 行业危机时，一家企业的韧性显得更加至关重要 ！

商誉减值

2021年永辉超市和家家悦都出现不同程度的亏损，同时都计提了商誉减值。

永辉对广东百佳永辉资产组商誉及无形资产减值损失1.43亿元；

家家悦对内蒙古维乐惠超市、青岛维客连锁计提商誉减值损失2.97亿元；

而家家悦2021年整体亏损2.93亿元，也就是说在 经营层面上公司是盈利的 ！但商誉减值对于亏损39.44亿元的永辉超市，并不是主因。

净资产收益率

由于都是亏损，老黑就不细谈财务数据，就聊聊净资产收益率（ROE）。

两家公司的高光时刻其实都在2018年。由于有6.64亿元股权激励费用，导致2018年永辉超市的净资产收益率较低，除掉股权激励实际ROE在10%以上。

近五年的净资产收益率上，家家悦一直高于永辉超市！拆分净资产收益率因子， 家家悦高在净利润率和杠杆倍数上 。

净利润率高，主要是前面提到的产品毛利率高， 在营业费用率上家家悦并不比永辉超市低 ！

因执行新租赁准则，2021年杠杆倍数达到6以上。但前几年的大举扩张，是两家公司杠杆持续上升的核心原因。

尽管在杠杆倍数上，永辉超市不如家家悦那般生猛， 可是永辉超市的有息负债率一直维持在高位 ，家家悦的杠杆更多是来自于经营负债（应付账款、合同负债等）。

闭店情况

行业景气时，大伙纷纷高歌猛进；当需求低迷时，市场更看重盈利能力时，战略收缩也成为了必然。

家家悦在年报中写到：“ 对亏损且未来短期无法改善的门店适度加大闭店力度 ，以减少相关门店以后年度的经营亏损。”

2021年家家悦共闭店43家。2022年一季度，家家悦再关17家门店。其中因经营未达预期16家，因合同终止1家。

永辉超市年报中描述：“高质量的新开店， 合理谨慎闭店 ，Bravo门店调优。”

2021年永辉超市闭店35家，多于前五年关店总和。

由于单店面积与经营业态的不同， 永辉闭店产生的资产减值要远高于家家悦 。这也造成两家公司在对待持续亏损门店上截然不同的态度。

家家悦小而精的门店，更方便转身调整；永辉超市的大而全，感觉有点成了包袱，负重前行的味道……

回归价值

纵观全球零售超市巨头沃尔玛和Costco，结合永辉超市和家家悦自身历史数据，超市平均净利润率在2%上下。

永辉超市以1000亿营收规模算（2021年实际910亿），2%净利润率就是20亿元，目前市值400亿元，也就是年收益率5%。

家家悦以200亿营收规模算（2021年实际174亿），2%净利润率就是4亿元，目前市值80亿元，同样年收益率也是5%。

银行大额存单的年化利率在3%-4%之间，如果几十亿元放银行，收益率应该也能达到5%；很明显现在投资永辉超市和家家悦， 并没有像它们的股价那样便宜 ，甚至可以说缺乏安全边际。

问题来了：假如手上真有那么多钱，你会买它们嘛？

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“ 股市有风险，投资需谨慎”

2.1亿！家家悦拿下安徽31家超市

导读： 家家悦斥资2.1亿元收购安徽31家超市，进军安徽市场！

一、 全国布局再下一城

2.1亿元收购安徽31家超市

11月21日，家家悦（603708.SH）发布公告称，公司拟以2.1亿元的交易价格收购安徽淮北市乐新商贸有限公司（下称“乐新商贸”）75%股权，利用家家悦在全球供应链、物流标准化、生鲜加工配送、信息系统、营运管理等方面成熟的模式和优势，通过供应链、资本、信息、营运赋能，加快拓展淮北及周边市场。

后者在淮北市拥有31个直营连锁超市，如果收购完成，家家悦将借此进入安徽市场。

战略合作签约仪式 图来源／家家悦快讯

根据公告，乐新商贸为安徽快乐真棒商贸集团有限公司（下称“真棒集团”）第二大股东刘永红以现金和两处商业物业出资设立的新公司，新公司成立后即将全部股权转让给真棒集团，真棒集团将其全资子公司在淮北市与超市业务相关的经营性资产、负债、物流中心和食品加工厂的房产和土地重组至乐新商贸。

目前真棒集团在安徽淮北市拥有已开业的直营连锁超市31处，门店的面积总计约109,491平方米，并自建了支撑超市业务发展的物流中心和食品加工厂。2018年年度，真棒集团实现营业收入6.67亿元，净亏损2932.93万元；2019年1-9月实现营业收入5.54亿元，净亏损2480.39万元。

真棒集团相关财务数据

家家悦拟以自有资金2.1亿元收购乐新商贸75%的股权，其中受让股权对价款7000万元，对标的公司增资1.4亿元，投资完成后，乐新商贸的注册资本由3000万元变更为6000万元，剩余的25%股权由真棒集团持有。

家家悦 于1974年在山东威海成立，以超市连锁为主业，2016年12月，家家悦登陆上交所上市。家家悦的门店目前主要集中在山东威海、烟台、青岛等地，此外在河北张家口也有所布局。截至2019年6月30日，家家悦拥有连锁门店702家，其中大卖场99家、社区综合超市295家、农村综合超市236家、百货店12家、便利店8家、宝宝悦等专业店52家。

根据10月30日家家悦财报告显示，前三季度营业收入实现112.65亿元，同比增长17.89%；归属于上市公司股东的净利润达3.51亿元，同比增长16.7%。

同时，家家悦继续在山东各地圈地开店。2019年第三季度中表述，新开门店13家，其中胶东地区7家，其他地区6家。报告期末，公司门店总数从758家增至763家。

二、家家悦加速全国布局

2019年，家家悦实现了从区域零售向全国零售的转变。其实，这次并不是今年靠前次全国布局了， 之前早就先后并购青岛维客、并购张家口福悦祥超市、收购整体接收山东华润的门店。

1、并购青岛维客51％股权，提升青岛市场占有率和强化供应链！ 2017年12月，家家悦发布公告称，公司拟以自有资金3.4437亿元受让青岛维客商业连锁有限公司（以下简称“维客商业连锁”）51％股权。

据了解，维客商业连锁现拥有9家连锁超市，主要分布在青岛市区，且自建常温物流中心、生鲜加工物流中心，物流体系健全，供应链整合后的优势显著。

2、完成张家口福悦祥超市并购，正式进军河北。2月27日，家家悦集团股份有限公司（以下简称“家家悦”）发布公告称，经公司第二届董事会第二十二次会议批准，同意公司以自有资金投资1.56亿元，通过受让股权及增资方式持有张家口福悦祥连锁超市有限公司67%股权。此次交易是迈出全国性战略布局的靠前步，交易完成后，有利于公司加快连锁网络的扩张。

据了解福悦祥旗下有11家门店，其中2家门店尚未开业，总经营面积3.68万平方米。其全资子公司张家口万全区福祥物流配送有限公司，拥有土地证载面积为13.21万平方米，土地用途为工业、公园与绿地。福悦祥未来拟规划建设常温物流和生鲜加工中心及中央厨房。

3、收购整体接收山东华润的门店，对外合作奠定了基础。9月24日，区域零售龙头家家悦（SH.603708）发布公告称，“根据上海联合产权交易所相关通知，确认公司为山东华润万家生活超市有限公司100%股权的受让方，受让价格为挂牌底价3120万元。”

这笔交运涉及华润万家在山东开设的7家超市门店。至此，作为全国最大的零售商——华润万家彻底退出山东市场。家家悦目前受托管理山东华润万家下属正在经营的七家门店，托管期限为10年，并拥有山东华润万家为支持该七家门店的日常经营业务相关必要的管理权。

截图来源／家家悦官网公告

4、以2.1亿元收购安徽31家超市，进军安徽市场！11月21日，家家悦集团与安徽快乐真棒集团签订战略合作协议，家家悦拟投资2.1亿元收购快乐真棒集团重组后标的公司乐新商贸75%股权。

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加速布局全国市场的同时加快业态创新升级，新开荣成九龙城购物广场，推出新零售业态生活港，打通线上与线下、到店与到家的全渠道模式；

强化了供应链建设，烟台、济南、张家口三大物流新项目一期工程均已投入使用，青岛维客物流中心完成整合升级，商贸物流标准化示范项目有序推进，为下一步扩张提供了更强的支撑能力；

加强了与战略供应商的合作，前三季度，通过家家悦网络实现正增长的供应商销售占比超过85%。

最后

家家悦表示，本次交易的标的公司经营业态与公司的主力业态一致，初步具备支撑连锁业务发展的物流体系和食品加工设施，在当地有一定的市场基础，区域内具有较强的品牌影响力。

如本次交易完成， 将有利于公司加快在全国的连锁网络布局，积极拓展新的区域市场，进一步扩大超市业务规模，增强公司主业的经营能力和竞争优势。

以上就是家家悦超市全国多少家？的详细内容，希望通过阅读小编的文章之后能够有所收获！