北京外卖哪里单量比较多？

北京外卖哪里单量比较多

接下来具体说说

2023外卖“必点榜”发布，北京外卖口味丰富度全国靠前

6月29日，美团外卖正式发布北京、上海、广州、深圳、成都五座城市的外卖“必点榜”，1515个品牌的4835家“必点餐厅”脱颖而出。在北京榜单中，汇聚粤菜、鲁菜、川菜、湘菜、印度菜、意大利菜、西班牙菜等30余个海内外菜系，是发榜城市中菜系较多元的城市。口味正宗的印度小厨、主打干制熟成的美式牛排馆沃夫冈、花式西班牙塔塔OOPS! TAPA TAPA，众多小众菜系外卖也受到北京食客的青睐。

“看鸭皮颜色就知道，味道超级棒，简直是外卖天花板”、“每个菜都带自热包，方便加热，实在贴心”。近年来，北京烤鸭的顶流大董烤鸭针对外卖场景，推出了一人食套餐、下午茶套餐等，让消费者在家也可以享受到极具性价比的餐品。“在上了美团必点榜之后，线上年轻客群有明显增加。”大董外卖负责人董少博表示，“稳定的单量，也推动我们在外卖菜单设计和包装细节上更加用心打磨。不管是一人食，还是多人小聚，都能通过外卖感受到用餐的仪式感。”

据悉，2023“必点榜”上榜餐厅在美团外卖的评分均值达到4.65分，可谓是优中选优。其中，黑珍珠餐厅共有17家、必吃榜餐厅141家，品牌占比10%。除了正餐，“必点榜”在下午茶和夜宵时段也能为消费者发现好吃的。新上榜的Pie Bird，是上海新晋的手工美式派网红品牌，在美团外卖上的月销量超过1800单。工作日的午后点一份颜值口味双在线的“当日派拼盘”与同事一起分享，已经成为派粉们忙碌工作中必不可少的甜蜜。在上榜餐厅中，像Pie Bird这样提供精致下午茶的商家有超600家，占比达15%。

在去年首次发布北京、上海“必点榜”之后，2023年首批“必点榜”再开城广州、深圳和成都三城，进一步扩大覆盖面。在上榜品牌数上，上海以366个品牌数位列全国靠前，北京上榜品牌数365个，深圳277个，广州266个，成都241个。在2023年的北京、上海"必点榜"上，有超过40%的品牌成功连续上榜。

从口味菜系上看，榜单中地方菜系、异国料理、烧烤、小龙虾、咖啡、甜品一应俱全，品类占比较多的是粤菜，达到14.2%，川菜第二、本帮江浙菜第三。在国际美食领域，日料、西餐和泰国菜位居前三。

已公布的“必点榜”中，共有120个品牌覆盖多城，Shake Shack是唯一一个五城均上榜的品牌。“入选必点榜后，能明显感受到流量的变化，特别是周六午餐时段增幅明显，越来越多的都市年轻人愿意用一顿精致的外卖来开启自己的完美周末。”Shake Shack外卖相关负责人表示。Shake Shack通过品质外卖，更加贴近年轻人的消费需求，帮助品牌拉进与消费者的距离。

文/北京青年报记者 温婧

“兔”飞猛进！北京外卖销量靠前，团餐供应复工需注意

兔逢新春！2023年的“春节档”迎来“翻身仗”，旅游、探亲、聚会需求相继爆发，旅游业、影视业、线下零售业持续回暖，餐饮行业消费更是格外火热。据北京商报报道，今年春节，北京多家餐饮企业客流量大幅增长，更有餐厅就餐高峰期超100桌等位，单日单店发号7000多个，春节期间接待超35万消费者，而美团外卖数据显示，今年春节假期期间春节相关菜品销量同比去年增长了71.23%，北京地区外卖销量位居靠前。

由于菜品多样、选择方便、订购快捷，加上平台外卖渠道给予消费者的优惠，越来越多的消费者偏好于订购外卖，外卖已成为消费者与美食之间的主要连接“窗口”。据北京市商务局发布春节消费内容显示，假期前三日（除夕至大年初二），重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊、旺顺阁等19家餐饮企业外卖52383单，同比增长85%。同时，据海底捞数据显示，从除夕到大年初二3天，海底捞外卖单量同比去年提升超160%，其中大年初一单量同比去年提升近两倍；一线城市的外卖需求更为旺盛，北京市大年初一的外卖单量同比暴增近5倍。

显然，外卖服务已成为餐饮行业重回正轨的必要形式。然而随着节后各企业员工重返工作岗位，员工餐外卖需求量陆续提升，团餐企业顺势复工复产，供应团餐的食堂成为通勤人员食品安全的关键场所。为提高团餐运营主体的防控能力，企业食堂管理人员应及时对门店的卫生情况，食材准备情况进行检查，严格把控食品加工制作关键环节，清除腐败变质、过期等不符合食品安全要求的食品，落实食材溯源、消毒保洁、加工操作、餐厨处置等食品安全管理制度。

以上就是北京外卖哪里单量比较多？的详细内容，希望通过阅读小编的文章之后能够有所收获！