酒店餐饮概念上市公司有哪些中国排名前10的餐饮企业有？

酒店餐饮概念上市公司有哪些中国排名前10的餐饮企业有

接下来具体说说

“锅圈”已上市，你还知道哪些预制菜上市公司？

日前，港交所信息10月6日信息显示，锅圈食品（上海）股份有限公司（以下简称“锅圈”）已通过聆讯，即将在港交所主板挂牌上市。招股书显示，锅圈目前的门店数量有9978家，其中直营店仅6家。今年，锅圈拟新增2500家加盟店，并计划把门店开到海外。

随着国家提出发展和培育预制菜产业，这一很久之前就存在的概念再次出现在大众视野，预制菜在我们日常生活中其实很常见，肯德基、麦当劳、西贝、海底捞等知名中西餐，以及各大中小餐饮店，都在大规模使用预制菜。

即将上市的锅圈提供的火锅、烧烤等食材很多也都属于广义上的预制菜，而作为今年爆火的概念，各大企业也纷纷布局，原本就为大众熟知的预制菜企业势头正猛，尤其一些上市企业本身实力雄厚，在国策和市场的支持下更是迅猛发展。你知道哪些预制菜上市公司呢？

1、安井食品（603345）

安井食品：三箭齐发布局预制菜，主业领先多维赋能。

“速冻龙头”安井食品，主要从事速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，公司菜肴制品收入从2017年2.7亿元迅速提升至2021年14.3亿元，2022Q1-3实现收入21.1亿元、同增129.6%，菜肴制品收入占比从2018Q1的8%提升至2022Q3的25%。目前公司通过冻品先生、安井小厨及并购的新宏业&新柳伍三箭齐发、BC全渠道布局预制菜领域。

2、千味央厨（001215）

千味央厨：餐饮速冻面米龙头，定制化研发服务能力较强。

公司为国内领先的餐饮渠道速冻米面制品提供商，致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案，公司2021年开始重点关注预制菜业务，主要B端客户的需求做定制化和个性化开发，2021年实现预制菜实现收入1400多元万，同增34.3%。2022年5月，公司成立河南御知菜食品科技有限公司专业从事预制菜研发、生产及销售，围绕千味央厨供应链及所服务客户规划产品。2022上半年公司预制菜实现收入1190万元、同增42.2%。

3、三全食品（002216）

早在2004年，三全食品就引入了日本全*无菌米饭炊制和常温菜肴设备，开始深入研究米制品和菜肴的各种工艺；2014年，三全旗下鲜食工厂正式投产，随即成为7-11等便利系统供应商，研发生产了各种米饭菜肴便当。这些能为消费者提供便捷，满足消费者某些场景下需求的食品，均属于预制菜范畴。

公司于2022年开始布局预制菜，以“菜饭一体”的炒饭品类抢占预制菜细分市场高地。针对C端推出微波炒饭和意粉等产品，其中性价比较高的微波炒饭为重点，正通过其优势渠道商超进行推广。

4、味知香（605089）

味知香：华东预制菜龙头，BC双轮驱动发展。

公司成立于2008年，为深耕华东地区多年的预制菜企业，2021年公司实现收入/归母净利润7.6/1.3亿元。公司拥有黑椒牛排等牛肉类产品、奥尔良烤翅等家禽类产品共六 大类产品，SKU超过300个，已建立“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系，分别针对C端和B端客户，2021年B/C端收入分别占比约32%/68%。

5、龙大美食（002726）

龙大美食：生猪屠宰区域龙头，“一体两翼” 发展预制菜。

公司为山东地区生猪屠宰龙头企业，公司于2021年提出“一体两翼”战略聚焦发展预制菜，以养殖和屠宰业务形成的原材料优势为两翼支撑，致力于打造“中华预制菜肴最佳供应商”，2022Q1-3年公司实现预制菜收入9亿元，其中预制食材/预制半成品/预制成品分别实现收入3.4/4.4/1.2亿元。

6、国联水产（300094）

国联水产：聚焦水产类预制菜，B端为主兼顾C端。

公司成立于2001年， 为中国首家对虾、罗非鱼双BAP四星认证企业，目前公司产品品类主要包括白对虾、小龙虾、鱼类相关的加工食品，是中国最大的水产食品加工企业，2022Q1-3实现收入/归母净利润39.5/0.5亿元。目前公司正基于其在水产业的优势，聚焦发展预制菜行业。

7、得利斯（002330）

得利斯：生猪屠宰及肉制品加工企业，转型加码预制菜。

公司于2021年开始转型加码预制菜业务，主要为海底捞、正新鸡排等B端客户，占比约65%，产品包括：①速冻调理食品：主要包括红烧肉、胡椒猪肚鸡、小酥肉等菜肴类产品，鸡脯丸、撒尿牛丸等汤丸系列产品；奥尔良烤翅等蒸烤系列产品。②猪头肉、烧鸡等即食休闲类产品。③藤椒牛小排、元气牛肉汤等牛肉系列产品。④馄饨、水饺、小锅焖面等速冻米面制品。2021年公司预制菜实现收入约3亿元，产能约3万吨，在建预制菜产能约15万吨。

8、双汇发展（000895）

双汇发展：生猪屠宰及包装肉制品龙头，多类产品布局预制菜。

公司在国内生猪屠宰及猪肉制品加工领域均为市占率靠前龙头，下游渠道以C端为主，2022Q1-3公司实现收入/净利润446.4/40.7亿元，在全国18个省（市）建有30多家现代化肉类加工基地和配套产业，2021年生猪屠宰量为1112万头。公司于2021年成立餐饮事业部，预制菜销量突破3万吨。

目前开发了多款预制菜产品布局BC端，侧重于C端，B端产品包括包心鱼味丸、撒尿肉丸、小酥肉等；C端产品包括“啵啵袋”系列、自加热米饭系列、常温预制菜肴礼盒等，未来公司将围绕八大菜系加上河南菜系九大品牌打造适合各区域的产品。

9、金龙鱼（300999）

金龙鱼：粮油米面领先龙头，以央厨形式切入预制菜。

公司为国内粮油米面行业领先龙头企业，自2021年起开始通过中央厨房的形式布局预制菜，规划2022年建成投产杭州、重庆等6个中央厨房，2024年建成投产胶州、昆山等其余11个中央厨房，各中央厨房的具体产品将依据各地饮食特色而定。（企业资料数据来源于：农业行业观察）

目前预制菜市场规模巨大，但格局较为分散，头部企业年销售规模仅数亿元，且预制菜概念广泛，品类众多，终端需求多样，单一企业无法满足。那道菜会员商超是一家预制菜采购平台，汇集了三全、味知香、千味央厨、双汇等众多上市企业爆款产品，并且通过加盟代理和品鉴加会员制的模式，实现预制菜行业轻资产创业，以预制菜生产头部企业为支撑，加入即可代理上市企业产品，同时创收，完成消费者到消费商的转变，是预制菜领域中的一种模式创新。

2023餐饮品牌策划榜单，前十排名任你选！

随着餐饮市场竞争的加剧，越来越多的餐饮企业开始意识到品牌策划的重要性。品牌策划公司的选择将直接影响到餐饮企业的发展和品牌形象的塑造。然而，面对众多的品牌策划公司，如何挑选适合自己的合作伙伴成为一个重要的问题。今天小编就给大家分享2023年排名前十的餐饮品牌策划设计公司，供大家参考！

1. 陈林山水设计事务所 —— 餐饮品牌策划 第1名

陈林的山水组合建筑设计公司成立于杭州,陈林为设计总监。从事多年设计工作,专注高档商业餐饮、娱乐空间设计见长。设计风格为繁复与清简，古典与摩登，沉稳与多变，享乐与自然，陈林的作品中的古典有着跨越古今、融合东西的代表，主要作品有杭州玉玲珑、五十七度湘、水货店、南京小厨娘等。曾出过一本作品集《摩登中式》，在国内和国外的各大书店热销。

2.花万里全案策划设计 —— 餐饮品牌策划 第2名

花万里全案策划设计公司总部位于深圳,专注为餐饮企业提供品牌策略、品牌设计、空间设计、营销策划为一体的“全案策划设计”机构。以每一个项目都是惊艳作品为理念,对于餐饮的商业模式打造与品牌差异化战略有独到的方法，拥有行业内最大规模的全案团队与落地团队，为国内餐饮设计公司的头部品牌，主要作品有海底捞、东来顺、繁楼、江边城外、陶陶居、蜜雪冰城等。

3.内建筑设计公司 —— 餐饮品牌策划 第3名

杭州内建筑事务所是以孙云和沈雷为核心的设计团体，常被人亲切地称作“沈公子”。沈雷重新审视了建筑与室内设计之间的关系，并以来自舞台设计和建筑设计的不同教育背景以及多年来不同领域的实践经验，让作品呈现出更加丰富多元的创作思维，他在设计上的灵感多来源于对生活的体验和感悟，有着独道的美学体验。主要作品有外婆家、宴西湖、凤临阁餐厅、成都宴。

4.亚面品牌设计公司 —— 餐饮品牌策划 第4名

广州亚洲吃面公司是一个基于新时代下年轻人吃喝玩乐生活方式，痞痞于2015年发起成立亚洲吃面公司为创始人，致力于连接年轻人创意和生意的非正常形态组织，创造出多个形象鲜明、火爆市场的设计案例，被业界称为网红店制造机，也是中国最早一批广告人并担任广州设计周创意总监。主要作品有不方便面馆、卤味研究所、太二酸菜鱼、超级一龙拉面、汤上功夫。

5.上瑞元筑设计公司 —— 餐饮品牌策划 第5名

上瑞元筑公司一直致力于商业设计的探索与实践，冯嘉云为公司设计总监。以运营、设计市场形态等诸方面以求精准，于商业设计方**上结合本土语言力求创新，公司项目主要在酒店、餐饮、休闲娱乐等业态空间与公共空间设计上面，具有非常出色的设计创新能力与专业的商业空间整合解决能力。主要作品有多伦多自助、捞神锅物、麻神辣将餐厅等。

6.成都蜂鸟设计公司 —— 餐饮品牌策划 第6名

成都蜂鸟设计是以建筑外观设计与室内商业空间设计为经营核心，一直致力于挖掘创造各种文化对建筑和空间的追求与表达。以设计做表现，商业来传达的沟通方式服务于每个企业，为诸多企业提供极为专业的设计服务。以作品落地说话，一直在商业与设计的对话中，探索发现前沿的边界，创作出不同业态设计思路，主要作品有马旺子、老太原菜馆、浅喜火锅等。

7.古鲁奇设计公司 —— 餐饮品牌策划 第7名

古鲁奇设计公司成立于2005年专注于餐饮空间与建筑设计。拥有丰富的餐饮品牌设计经验和设计团队，致力于为客户提供最优质的服务和最具创意的设计方案。成为国内专业的餐饮空间建筑设计咨询公司之一，长期以来致力于在多种餐饮型态与设计风格上探索创新，取得了不错的成就。作品涵盖了餐饮与酒吧空间，主要作品有全聚德、KIKI面馆、雁舍等。

8.集研商业设计公司 —— 餐饮品牌策划 第8名

深圳集研落地公司是一家专注为连锁店面全案定制设计研发与整装落地的服务商，通过模块化设计，装配式安装，达成连锁餐饮的一站式落地，开创了连锁行业品牌升级与设计装修新模式，加速连锁品牌孵化，提高效率减少开店施工成本，深耕连锁落地全链条供应系统，为连锁品牌连锁扩张带来速度助力，为项目落地体验带来品质保障，成就客户品牌价值。

9.杭州巴顿设计公司 —— 餐饮品牌策划 第9名

巴顿设计是一个集品牌策划、品牌设计、品牌管理为一体的品牌策划设计团队公司，一直以来只专注做一件事：品牌形象策划设计，致力于为高标准品牌策略及形象的客户提供优质服务，项目由资深创作人员亲自沟通,确保内外部沟通高效并且对每一个案子都精益求精，靠专业和口碑赢得很多客户的信任。主要作品有古茗、老娘舅、COCO等。

10.北京瀚唐设计公司 —— 餐饮品牌策划 第10名

瀚唐风景设计公司以商业为根本，用空间体验为载体，构建美食与人之间的情感连接，创造舒适与亲切的就餐环境美学。由于现在的商业市场竞争激烈，造成了以客户商业成功为目的的设计团队，坚持市场导向、自主创新、重点突破、引领行业的发展战略；主要作品有水木锦堂铁板烧自助餐厅、杨记兴臭鳜鱼馆、杨记兴臭鳜鱼馆、船歌鱼水饺等。

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