羊奶粉的量和鲜羊奶的量的比例是多少？

羊奶粉的量和鲜羊奶的量的比例是多少

鲜羊奶好还是羊奶粉好对于宝宝的喂养问题，妈妈简直就是慎之又慎。特别是没有经验的妈友，她们在选择上更加纠结，到底是鲜羊奶好还是羊奶粉好呢？关于这个问题， 让妈网百科为你解答吧。接下来具体说说

怎样看配料表选羊奶粉

你是否曾经遇到过以下的问题：在购买羊奶粉时，面对密密麻麻的配料表，感觉无从下手？不知道哪些成分是必要的，哪些是可以忽略的？别担心，本文将为你解开这些困惑，让你轻松看懂配料表，选出优质的羊奶粉。

首先，我们要了解羊奶粉的主要成分。羊奶粉主要由羊乳固体和各种营养物质组成。其中，羊乳固体是羊奶中的主要成分，含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。而营养物质则是添加到奶粉中的营养成分，如DHA、ARA、核苷酸等，以增强奶粉的营养价值。

在配料表中，我们可以看到各种原料的排列顺序。根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，配料表中各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按照递减顺序排列。因此，配料表的顺序可以告诉我们哪些原料是添加量比较多的。

以蓝河绵羊奶粉为例，其配料表的前三位分别是全脂绵羊乳、乳糖和脱盐乳清粉。这意味着，这款绵羊奶粉的主要成分是纯绵羊乳，不含牛乳成分，新鲜程度也比较高。此外，乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物，是提供能源的重要营养素。脱盐乳清粉则是奶中的盐分和灰分被脱掉，可以减少宝宝的肾脏负担。

此外，我们还要关注奶粉中的营养成分。根据宝宝的生长发育需要，我们应该选择含有丰富蛋白质、矿物质、维生素等营养成分的羊奶粉。例如，钙、铁、锌、镁等矿物质对于宝宝骨骼、大脑神经系统的生长发育具有重要作用。多种维生素则可以促进宝宝身体代谢反应，提高抵抗力，促进矿物质的吸收。

在阅读配料表时，我们还需要注意一些不必要的添加剂，如防腐剂、人工色素、香料等。这些添加剂可能会对宝宝的健康造成影响，因此应该尽量避免选择含有这些添加剂的奶粉。

新规落地！“混羊奶粉”和“纯羊奶粉”看一眼就能区分了

新规落地，15个月后婴幼儿配方羊奶粉市场要“变天”？11月12日，市场监管总局发布《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》（以下简称《公告》），其中明确，“产品名称中有某种动物性来源字样的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种”。

在业内人士看来，上述新规内容主要针对的是婴幼儿配方羊奶粉市场，目前市场上既有“混羊奶粉”也有“纯羊奶粉”，很容易混淆视听。新规出台后，像朵恩羊奶粉3段中添加了脱盐牛乳清粉和牛乳清蛋白粉的这类奶粉在宣传或标签上就不能以婴幼儿配方羊奶粉自居了。而羊奶粉的原料价格比牛奶粉要高，婴幼儿配方羊奶粉的价格未来或将上涨，但由于新规只针对婴幼儿配方奶粉，或许会迫使部分生产“混羊奶粉”的中小企业转向儿童和成人奶粉领域。

新规落地趋严，“混羊奶粉”不好混

新规施行后，添加牛乳清粉的“混羊奶粉”不能再宣称为婴幼儿配方羊奶粉了。

11月12日，为进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识，市场监管总局发布《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》，该公告对婴幼儿配方乳粉产品标签、适用于0-6月龄的*儿配方乳粉、产品标签上的推荐食用量或喂哺量建议等作出明确要求。

其中，《公告》第四条指出，“产品名称中有某种动物性来源字样的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种。使用的同一种乳蛋白原料有两种或两种以上动物性来源的，应当在配料表中标注各种动物性来源原料所占比例”。

“这条规定主要针对的是目前市场上鱼龙混杂的婴幼儿配方羊奶粉。”在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，目前羊奶粉行业还处于发展初期，行业内有很多在羊奶粉中加入牛乳清后以“纯羊奶粉”来出售的情况。出台新规也是为了保证消费者的知情权，防止消费误导。

“另外，市场上标注婴幼儿配方羊奶粉的只能是生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白为全部来自羊乳的奶粉，那些添加牛乳清粉的‘混羊奶粉’以后不可宣称为婴幼儿配方羊奶粉出售。”*乳业分析师宋亮认为。

据不完全统计，目前我国通过配方注册的婴幼儿配方羊奶粉中仅有1/3采用的是羊乳清“纯羊奶粉”。

国家市场监管总局表示，自公告发布之日起，婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请照此执行。2023年2月22日起生产产品的标签标识应符合该公告要求，此前生产的产品可销售至保质期结束。

值得一提的是，上述《公告》实施时间，与新的婴幼儿配方乳粉国标实施时间保持一致。根据我国婴配粉配方注册规定，配方注册有效期为五年，目前，2017年靠前批拿到配方注册的企业已按照婴配粉新国标开始着手新的配方注册申请。

羊奶或涨价，中小企业转头

“混羊奶粉”圈混不下去，中小企业或转战儿童、成人奶粉领域。

“乳清粉是婴配粉中必须添加的主要原料，按照规定实施，羊奶粉行业会加大对羊乳清粉的采购，未来羊乳清粉的价格不排除上涨的可能。在成本高压下，中小羊奶粉企业很有可能将赛道转向儿童、成人奶粉领域。”宋亮称。

事实上，部分企业之所以在羊奶粉中添加牛乳清，究其根本主要是受奶源供应制约和成本考量。“一方面，国内山羊养殖地区很少，目前主要集中在陕西，商品羊奶仅占全国奶类总量不足5%。羊奶产量较低，只有普通奶牛产量的1/4左右，出于产能和奶源供用稳定考虑，企业会选择添加牛乳清来代替羊乳清；另一方面，羊乳清的成本比牛乳清要高很多， 企业为了缩减成本，也会在奶粉中添加牛乳清。”希蜜贝贝品牌创始人王景宣在接受北京商报记者采访时表示。

如今，《公告》中关于“产品名称中有某种动物性来源字样的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种”的规定相当于断了中小企业“打婴幼儿羊奶粉擦边球”的路，对于“混羊奶粉”来说，儿童、成人奶粉或是相对较好的发展方向。

陕西省乳品安全生产协会副秘书长王伟民也曾表示，羊奶粉除婴配粉继续保持稳定外，应该在成人奶粉方面发力。一是中青年人奶粉，针对城市白领阶层亚健康状态，开发缓解压力、辅助睡眠的产品；二是关注老年消费群体，开发补钙、辅助睡眠、有益肠胃的产品；三是儿童奶粉、学生奶粉，针对三岁以上的儿童开发益智、预防近视的产品。将来，羊奶粉的突破口在成人奶粉，婴配粉市场竞争太厉害，很难突破。

鲜羊奶好还是羊奶粉好 鲜羊奶和羊奶粉的区别是什么

鲜羊奶好还是羊奶粉好

对于宝宝的喂养问题，妈妈简直就是慎之又慎。特别是没有经验的妈友，她们在选择上更加纠结，到底是鲜羊奶好还是羊奶粉好呢？关于这个问题， 让妈网百科为你解答吧。

鲜羊奶是指刚刚从羊身上挤出来的奶，在现有的技术条件下很难做到无菌消毒。另外，鲜羊奶中的营养成分有限，特别是对于大脑发育及一些微量元素的含量较低。而配方羊奶粉一般都是经过科学配比的，营养成分得到保障。但是，我们也很难保证买到的羊奶粉品质一定是好的。

总的来说，鲜羊奶和羊奶粉各有利弊。 如果能在质量保证的前提下，选择羊奶粉比较好。

鲜羊奶和羊奶粉的区别

鲜羊奶和羊奶粉的区别在哪里呢？很多人以为鲜羊奶和羊奶粉只是呈现的状态不一样，一个是液体状的，而另个是粉末状的。除了这些他们还有区别吗？

1、营养物质不一样

鲜羊奶的营养成分是纯天然的，直接来自于挤出来的羊奶。而羊奶粉是以鲜羊奶为原料，然后经过科学配比，适当地加入了所需要的营养成分。

2、味道不一样

刚刚挤出来的鲜羊奶是没有经过除膻味的，有些人对于这味道难以接受。而羊奶粉一般都在制作的过程中经过除膻味的步骤，所以味道方面得到了大大的改善。

3、吃法不一样

以上就是羊奶粉的量和鲜羊奶的量的比例是多少？的详细内容，希望通过阅读小编的文章之后能够有所收获！