崇文门新世界百货地铁哪个口出?

繁华的北京城南崇文门商圈又“悄悄”多了一家新商场。曾经的哈德门饭店,经过改造,变身为集餐饮、写字楼、电影院于一体的商务综合体。扫码看视频在崇文门商圈,曾经的哈德门饭店紧邻国瑞城,与......

崇文门新世界百货地铁哪个口出

咱京城好吃的美食太多,但是经常遇到堵车堵到抓狂,停车不好停,怎么办?四通八达的地铁绝对是不二之选。今天我们继续坐着2号线去找美食啦。《吃喝玩乐大搜索》主持人王为、夏铭,特邀北京社科......接下来具体说说

北京崇文门新世界百货虽然看似普通,其空中连廊却是当年的里程碑

北京市中心的崇文门地区有一个崇文门新世界百货,在目前的北京的商场、购物中心林立的情况下,这个崇文门新世界百货不能算突出,但它的空中连廊却是非常有特色的。

北京崇文门新世界百货的空中连廊非常有特点,它并不是一条简单的走廊,在里面还有商业。虽然在目前新的购物中心里面,这种空中连廊已经不罕见,但是对于当时的商场来说,这还是一个里程碑式的设计。

崇文门新世界百货地铁哪个口出?

北京崇文门新世界百货

下图表示了北京崇文门新世界百货的位置。

崇文门新世界百货地铁哪个口出?

北京崇文门新世界百货的位置

北京崇文门新世界百货位于崇文门的南侧、崇文门外大街的西侧,按照传统的位置它属于北京南城的老崇文区。

上图中红色的地区,就是北京崇文门新世界百货的一期,蓝色的地方则是其二期,这两座大楼原本是不同的建筑,二者并不连通。

下面就是北京崇文门新世界百货一期与二期的连通情况。

崇文门新世界百货地铁哪个口出?

北京崇文门新世界百货一期与二期的连通

上图中黄线的地方,就是北京市中心崇文门新世界百货的空中连廊,它本身建设于东隆兴街之上,它连通了新世界百货南北的两座大楼。

崇文门新世界百货地铁哪个口出?

北京市中心崇文门新世界百货的空中连廊

下面照片就是从北京崇文门新世界百货南楼通向北楼的通道,此处的北楼称之为”北馆“。

崇文门新世界百货地铁哪个口出?

北京崇文门新世界百货南楼通向北楼通道

从照片中可见,这个连通崇文门新世界百货两座楼的连廊,里面还有店铺。

北京崇文门新世界百货南楼通向北楼通道

下面就是北京崇文门新世界百货连廊的标志。

北京崇文门新世界百货连廊的标志

北京崇文门新世界百货的空中连廊不仅仅是通道,这里面本身也有很多店铺。

北京崇文门新世界百货空中连廊的店铺

在北京崇文门新世界百货的北楼(一期)当中,也可以看到通向南楼的连廊,此连廊不仅规模大,而且非常宽敞。

北京崇文门新世界百货的北楼的连廊入口

下图就是北京崇文门新世界百货北楼”前往南馆“的标志,从入口进去就可以前往大楼的南侧。

北京崇文门新世界百货北楼的连廊入口

下面就是北京崇文门新世界百货空中连廊的小门,小门位于大门的旁边,也是可以通行的。

北京崇文门新世界百货空中连廊的小门

北京崇文门新世界百货在目前看来,已经是一个比较老的商场,与现代化的购物中心相比,它的特点不算鲜明,规模也不算大。

崇文门惊现新高端商场,小编带你去逛逛

繁华的北京城南崇文门商圈又“悄悄”多了一家新商场。曾经的哈德门饭店,经过改造,变身为集餐饮、写字楼、电影院于一体的商务综合体。

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在崇文门商圈,曾经的哈德门饭店紧邻国瑞城,与新开业的合景摩方遥遥相对。很多人城南小伙伴都还清晰记得,哈德门饭店的便宜坊烤鸭,想当年,这也算是崇文门商圈相对高端的餐饮品牌了。

如今的哈德门饭店变身哈德门中心,外观还是方方正正,看起来酷似写字楼,但内里却已经发生了很大变化。

小编在哈德门中心大致逛了一遍,发现这里的特色是餐饮占比相对较大。西餐、小吃、茶饮、快餐、异国美食等一应俱全,犹如写字楼里藏着的一个美食聚集地。

商场地上一层主打轻食餐厅,这里一家名为WOB北京精酿餐厅人均消费近200元左右。地下一层餐饮则多为茶饮、快餐,还引入了电影院,不过目前并未开业。地下二层则引入了高端超市“绿地优选”,以进口商品为主。从引入业态来看,哈德门中心整体定位商务中高端消费。

哈德门中心内部分餐饮品牌

尽管转型后重张,但哈德门中心并未大作宣传,显得十分低调。

小编从地铁出来前往国瑞购物中心,如果不注意,根本不会注意到这个途经的新商场。有消费者也注意到了这家商场,但由于招牌很不明显,这名消费者表示“不知道这商场是属于哪儿的,所以不会过多在这儿逛”。

商场里的一茶饮商户告诉小编,哈德门中心其实早在年前就试营业了,但因为疫情关闭了2个多月,近期才正式开业。由于相对低调,很多消费者并不知晓哈德门中心还有这么一个可以吃喝玩乐的地方,因此,开业以来,门店效益并不太好,大多依靠外卖业务支撑。

哈德门中心招商人员向小编透露,这里地下三层商业区域起初定位为高端商业配套,规划有品牌餐厅、金融服务中心、餐饮、健身美容、商务培训和运动生活等业态,主要是为满足入驻企业办公、社交、餐饮、娱乐、健康等需求,瞄准的是周边商务客群。一定意义上,可以算作国瑞购物中心的二期,两者形成互补业态。目前,项目仍在招商中,不论什么定位的品牌都可以入驻试一试。

公开信息显示,哈德门中心与南侧国瑞购物中心同属于国瑞置业,均由国瑞商业运营管理。其中,哈德门中心为国际5A甲级商务综合体,写字楼建筑面积8.6万平方米,商业面积为2.1万平方米。

崇文门商圈近年来不断落地新项目,形成崇文门新世界、国瑞购物中心、合景摩方“三足鼎立”的局面,哈德门中心的定位,强化了自身的商务标签。

不过,崇文门商圈居民密度较大,除了传统定位的商场新世界百货,国瑞购物中心和新开的合景·摩方在客流上都难以和新世界百货匹敌。

以潮流定位的合景摩方,从2018年底开业至今,一直处于养商期,小编多次走访这里,发现无论是假日还是工作日,这里的客流都远远不如“前辈”新世界百货。

虽然合景摩方与地铁联通,但导流果却很一般,多数消费者并不会从合景摩方地下穿过。该项目表面体量大、楼层多,实际利用率不足,餐饮相对薄弱,缺乏网红小店和目的性餐厅,都是其短板。

但是,在专家看来,崇文门商圈拥有多种属性的消费者。其一,周围有大量密集的居民区,属于大型社区中心,有大量的居民消费需求;其二,商圈写字楼供应增长,商务客群也逐渐成为该商圈的第二大类消费者;其三,崇文门处于地铁2号线和5号线换乘的位置,不少年轻人约会、聚餐等需求会选择此类交通枢纽,年轻潮流客群是商圈的第三类消费者。

正因为三种不同类型的客群特点,崇文门商圈的价值也体现在全天候都会有客流。

随着商圈功能定位越来越复杂化,目前,商圈内的老牌商场都在转型。像搜秀缩少了小商品业态,增加了餐饮门店和娱乐功能;国瑞购物中心目前也正处于调改期,负二层区域清空了近半面积,正处于招商中;新世界百货对二期项目中品牌进行了大量调换,相比之前更加时尚、潮流了许多。一层化妆区域布局预计也会2020年底前逐步焕新。

更多新项目也在筹划进驻该商圈。此前就有消息称,K11或将于2027年进驻崇文门商圈,它的进驻对于崇文门区域而言,有可能会是一次比较重要的转变。

在竞争激烈的崇文门商圈,哈德门中心还有机会吗?

北商研究院特约专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳认为,哈德门中心一定程度上提高了崇文门商圈的规格,但想要释放项目能量,还需对业态分布重新分配。

“哈德门中心离地铁较近,又与国瑞购物中心打通,如果二者想要配合发展的话,应在地铁与国瑞购物中心之间的通道两侧增加一些地铁便利的消费、餐饮、服务项目。反之,国瑞购物中心则应该转型社区生活品质方向。同时,哈德门中心本身拥有四合院和写字楼业态,商业区域对于商务交流的需求较大,虽然该区域拥有不少咖啡厅,但仍存在供应不足的现状。”

刘卓澜/文&视频

吃货雷达|逛吃地铁二号线,崇文门美食必吃榜

咱京城好吃的美食太多,但是经常遇到堵车堵到抓狂,停车不好停,怎么办?四通八达的地铁绝对是不二之选。今天我们继续坐着2号线去找美食啦。

《吃喝玩乐大搜索》主持人王为、夏铭,特邀北京社科院满学所博士后杨原,一起为大家细细盘点地铁二号线沿线的美食,在这个地方,你能找到经久不衰的老字号回味历史,也能看到当下最流行的网红店。这就是崇文门。

崇文门即哈德门,又称海岱门,始建于1267年,历经元、明、清三朝,近740年历史。因是向皇城内运酒的专用通道,被称为“酒门”,又称“酒道”,因之闻名于世。官方称呼为“文明门”“崇文门”,因为才子赶考必经之门,被称为“幸运之门”,又因明清时期在此设立税务司,又被称为“财富之门”,是京都九门之中颇具声名的名门之一。

马克西姆西餐厅

曾经是北京较好也是最贵的法餐厅之一。在这里吃饭不只为口味,更多的还是为了情怀和回忆。环境有些陈旧,灯光昏暗。幽暗摇曳的烛光,看不清四下里墙上、顶上绘制的华丽图案,被花团锦簇和波光粼粼包围得严严实实。店内布置很复古,巴洛克式结构让人惊艳,走进回廊就像走进一个小教堂。彩色玻璃夺目耀眼,楼梯两边都是很多名人来访的老照片。他家菜单三十年未曾换过封面,时代的积淀和烙印极强。

马克西姆,以鹅肝尤为出名。作为头盘的鹅肝卷是马克西姆的招牌,从法国不远千里进口而来的鹅肝肥而不腻、入口即化。作为北京最早的法国菜餐厅,牛排的肉质很好,火候掌握的很不错。服务生都穿着燕尾服,还有钢琴伴奏,桌子上的烛台、玫瑰,都加分不少。注意,加收15%的服务费。

地址: 崇文门西大街崇文门饭店2层

人均: 484元

新侨三宝乐面包房

在各色外国面包店繁多的今天,三宝乐人气依旧。如今二十多年过去了,原始的味道和创新的口味合并起来让面包房重涣生机。简单的高粉,黄油,糖盐和鸡蛋造就了面包最原始的味道。各种口味的一应俱全,品种丰富到眼花缭乱,创新的鱼香肉丝味和咖喱虾味别有特色还有各种酵素类面包也相当新颖。

咖喱肠不是外地那种纸包装面包里的面粉肠子,再有就是咖喱味道非常非常浓郁,配上那根香肠,完美的营养早餐,再喝上一杯奶,爽歪歪了;豆沙面包皮非常薄,豆沙馅很足,拿破仑和黑森林也是非常经典的点心虽然是老字号,但是服务态度很好,是那种很亲切的感觉,面包性价比很高,一个几块钱,可以买一大堆回去慢慢体会。

地址: (新侨店) 东城区 东交民巷2号新侨饭店旁(近同仁医院)

人均: 25元

便宜坊

汪曾祺笔下的秋日北京有三烤,其中之一就是烤鸭。北京烤鸭鸭肉肥嫩,鸭皮酥脆,深受食客的喜爱。1416年北京最早的烤鸭店“便宜坊”创立,招牌上还有“金陵”二字,据说是从南京迁来,而其焖炉烤鸭的烹饪方法也的确是吸收了南京烤鸭的特点。

蔬香酥烤鸭,实在原有焖炉烤鸭的基础上改良的,听说还申请了国家专利,香和酥就是保留的传统。蔬,一是鸭子在烤制时灌汤得水要用蔬菜水,这样烤出的鸭子有蔬菜香味;二是鸭饼分为菠菜汁和胡萝卜汁两种味道;三是有别于传统,配料不用黄瓜和葱,而选用生菜叶和蔬菜苗,更能体验蔬香的特点。干烧鸭四宝、火候拿捏的很好,鸭胗、鸭肝、鸭脯在成菜时火候一致,吃完后盘无余汁,汁芡与菜的比例拿捏的也很到位。>这里是在老哈德门饭店原址从建的,所以这里应该才是老店,只不过现在叫国瑞城店了。

地址: 崇外大街16号便宜坊大厦4层

人均: 139元

功德林

中山公园来今雨轩的冬菜包子,大概是很多北京人最心动的美食记忆之一了,虽说是北京的老字号,但做的却是南派的风味。所谓南派的风味,不仅仅是包子馅儿的味道咸中带甜,从选料上更是充满了南国风情。

川冬菜

一般来说,冬菜分三种,天津的津冬菜、京东冬菜和四川的川冬菜,来今雨轩的冬菜包子用的就是四川的冬菜,据说是用青菜、菜苔一类的东西切片反复腌制一年而成的,味道极为醇厚,纯素却有一种比肉还好吃的香气。不过,来今雨轩在前两年已经歇业了,好在老字号的素菜馆功德林还有这口儿,而且做的一点不比来今雨轩差,也算是让这一口福没断了档。

台基厂的功德林也算是老字号了,京城做素菜的鼻祖,现在功德林的位置还是比较好的,祈年大街的北口路西就是。宫保鸡丁,鱼香肉丝,三鲜脆肠都能够以假乱真,实际上都是魔芋豆制品蔬菜做出来的,没有一点荤腥,但是把各种肉味鱼味虾味调制得几乎一样,口感也非常好!真不愧是素菜老字号饭庄,就是态度不热情,服务水平一般般,这也突出来了老字号的特点,就是几乎没有服务。但是为了这色香味形俱全的素菜水平,来品尝美味还是值得的。

地址: 前门东大街甲2号(祈年大街北口)

人均: 106元

科力淮扬村

京城老牌淮扬菜,味道不错。大煮干丝,汤鲜料清,香滑爽口,干丝绵密润口,配以香浓的汤汁,那叫一个鲜美。蟹粉狮子头,三分肥七分瘦,肉丸香嫩多汁,入口即化,特别适宜老人和小孩。淮扬炒虾碰,当家花旦,名品名菜,超嫩滑的口感,虾仁不大,但超鲜,嫩滑中汁水横溢。神仙鸡是招牌,经过几个小时的砂锅煮制,骨头都酥烂了,吃得是个功夫。除了国营气大点以外,整体值得推荐。

地址: 崇文门西大街2号崇文门饭店5楼

人均: 158元

孔乙己小馆

大概很多人念念不忘《孔乙己》一文吧?还记得“茴”字到底有哪4种写法吗?环境很安静,有种古典清新的感觉,墙面上投射着诗词,座椅上面有国画装饰的灯,餐具都是淡蓝色,主打江浙菜。

茴香豆是面的,很入味;糖醋小排很新鲜,关键是肉质鲜嫩,味道和火候都恰好;压锅笋干炖牛腩,量挺大的,笋干入味又炖得很烂,牛腩的肉质很好,块块都是肥瘦相间;手撕豆腐煲端上来的石锅很烫,豆腐煲是刚刚炖出来的,冬天吃正合适啊!里面有各类菌类、木耳、虾仁、猪肉、大块大块的蜂巢豆腐,汤很浓,食材都很入味!

地址: 崇文门外大街3-5号新世界百货综合馆5层

人均: 131元

祈年八号中餐厅

改良粤菜,环境很好,整体还不错。醉蟹很好吃,入味满黄完全不腥。金蒜黑椒和牛粒很是奢侈,用了澳洲的六级和牛,和黑椒一起用火炒的,外面全熟而里面的牛肉却只有六分左右,口感爽滑劲道。

祈年炒饭是他家的招牌特色,里面除了大米还有薏米、燕麦、紫米等等,油也不多,感觉非常健康养。餐厅还有专门的葡萄酒侍酒师和酒店精选世界各地葡萄酒,价格不便宜。

地址: 祈年大街8号新世界酒店2楼(地铁2号线崇文门站,地铁5号线崇文门站)

人均: 135元

鹅夫人

被众多美食推荐描述为:“平凡人也吃得起的米其林”的一家新晋网红店。烧鹅非常不错,皮烧的很脆,肉鲜嫩多汁,算是一个质量上乘的烧鹅,例牌的量就已经够2个人吃了。蘸料有甜酸酱和辣酱,个人喜欢甜酸酱。以广式烧鹅见长的这家餐厅有一道招牌:古法烟熏肥肝,鹅肝处理的不错,比较肥美,却又香而不腻,但熏制的味道有些重。

环境有些幽暗,每桌都有胡萝卜水,还蛮好喝的。鹅夫人的菜品并不繁多杂乱,从菜品和服务还是基本表现了米其林一星餐厅的水准。因为米其林的声名在外,还是会排上长队。

地址: 西大望路21号北京朝阳合生汇5楼17号

人均: 124元

花市大爷灌肠

明代就有这种小吃。原系在猪肠内灌制淀粉、红曲水及各种香料,煮熟后切片,放铁铛中用猪油煎制,吃时浇以盐水蒜汁。后改用淀粉加红曲粉水调制,蒸成细圆柱形,然后取出切片,以猪油煎之,仍称“煎灌肠”。过去多在市场或庙会上出售,小贩手拿铁铲,边煎边吆喝:“焦哦——灌肠!”

从前开在东花市的一个小摊,有很多人一直追着吃的老味道。现在开在红桥市场边上,一个小门脸儿,老板换成了花市大爷的儿子,一人切着灌肠,一样大的菱形块,一边还炸着灌肠,很有传承。从最开始的5块到现在的15块,虽然不便宜,但是量足,味正,好吃。灌肠外焦里嫩,非常酥,软的也没有粘牙,这手艺非常讲究。听有路过的客人打包走,老板还会提醒说久了就不焦了,不好吃了,人特别nice。

地址: 法华寺街天雅珠宝城斜对面

人均: 15元

锦芳小吃

几十年的老店,经营的始终是最地道的老北京小吃。老北京小吃是从小吃到大的,所以谁家都做的怎么样,心里自然有一杆称,可以说从靠前口就奠定了对这家的评价。奶油炸糕,估计全北京最地道的,以为会是新鲜炸出来的,结果是凉的。但是味道真的好吃,咬过一口之后再蘸糖,裹着满满的糖一口咬下去,很满足。

锦芳的豆汁可以说走得相对比较浓稠,从豆汁的质地还有豆汁的颜色以及入口的味道来说,算是各方面都比较成功的。焦圈必须重笔一下,又脆又焦,火侯拿捏到位。面茶及门丁肉饼,也可以尝试。烧饼夹肉这个要特别推荐一下,从烧饼的口感上面芝麻的,香度,以及里面的肉质都是非常不错的,肉质很嫩很香。

地址: 磁器口大都市街南一楼大中电器1楼(瓷器口西南角)

人均: 20元

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