蜡笔小新果冻和蜡笔小新什么关系？

蜡笔小新果冻和蜡笔小新什么关系

接下来具体说说

饼干还是海味零食 蜡笔小新苦寻战略支点

连续亏损的蜡笔小新正搅动饼干市场的“红海”。近日，蜡笔小新推出了两个饼干系列产品。这是继2019年推出海鲜快餐产品后，蜡笔小新再次尝试新品类。业内人士认为，饼干市场虽然已达千亿元规模，但产品多、竞争激烈，已是红海产业。从产品结构看，果冻依然是蜡笔小新的主要收入来源，但该产品的“毒明胶”事件影响依然存在，导致蜡笔小新连续多年亏损。为了翻身，蜡笔小新正苦寻新的业务支点。

蜡笔小新用了“重大战略品类横空出世”来形容其饼干产品，推出了“薄·粹”“捉鱼趣”两大饼干系列产品。

对于推出饼干产品，蜡笔小新方面称，消费全面升级，中国饼干市场体量已逾千亿元规模，且保持稳健的增长。蜡笔小新瞄准了休闲饼干、儿童饼干这两大细分市场，目的是满足Z时代消费者的健康需求，进一步助推“高端化”零食抢占市场。

在战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来，饼干行业虽然规模大，但已是“红海”市场，其中不乏亿滋、亨氏、康师傅等大企业，竞争激烈。

资料显示，我国饼干企业数量多，行业集中度低。大企业销售网络完善，市场认可度高，马太效应明显。数据显示，目前，收入超过2000万元的企业有656家。由于竞争激烈，2014年，饼干行业出现下滑趋势。2017年上半年，国内饼干市场整体销量同比下滑0.9%。2017年三季度，虽然饼干市场销售额同比增长1.1%，但销量同比下滑2.4%。

2019年起，蜡笔小新开始实施战略转型，提出成为“休闲零食行业领导品牌”的愿景。同年，蜡笔小新推出了海味快餐产品，以黄花鱼、虾、扇贝、鲍鱼等海鲜为原料。目前，蜡笔小新产品包括果冻、布丁、糖果、休闲熟食、快餐等。

事实上，经过多年的调整，蜡笔小新增加的业务并未有多大起色。数据显示，2018年蜡笔小新果冻产品、甜食产品、饮料产品和其他休闲食品收入占比分别为71.2%、22.9%、5.2%和0.7%，2019年上述四个产品分别为74.9%、22.6%、1.7%和0.8%，休闲食品的收入占比仅有0.1%的增加。

此外，“毒明胶”事件也一直在困扰着蜡笔小新。2014年，央视“3·15”晚会曝光蜡笔小新等企业的上游供应商使用有毒明胶原料。受此影响，蜡笔小新持续出现收入下滑和亏损情况。2015-2019年，蜡笔小新收入分别为10.47亿元、8.93亿元、9.03亿元、5.03亿元和4.67亿元,净利润分别亏损3.38亿元、6.02亿元、2.89亿元、1.8亿元和1.7亿元。

在徐雄俊看来，由于连年亏损，蜡笔小新积累的问题也越来越多，积重难返，若没有大资本投入或大规模调整，蜡笔小新恐短时间内难以翻身。

蜡笔小新方面称，推出的两款饼干迎合了消费者的健康需求和求新求变的需求，是2020年重点打造的两大亿元单品，集团投入了大量的渠道和推广资源。

蜡笔小新：童年小零食 奔向大部分人大健康

相信对于许多90后、00后来说，在童年时期，拥有一袋蜡笔小新果冻书包绝对可以成为所有小朋友羡慕的对象。作为经典零食品牌，诞生于2000年的蜡笔小新食品为适应新的消费者和行业趋势，不断追赶新潮流，在传统产品中创新求变，力求让童年的味道长驻舌尖，在创造休闲食品领域新辉煌的道路上奋勇前行。

挖掘零食健康赛道的无限可能

近年来，健康化、功能化打开了食品饮料行业的新风口。在健康消费理念下，休闲零食是否足够安全健康、新奇有趣、引起共鸣，成为了消费者选择产品的重点。蜡笔小新作为我省休闲食品行业的龙头企业，凭借品质、技术、创新能力，让果冻以“好吃、好玩又健康”的形式走上成年人休闲食品的赛道场景，助力中国休闲食品行业迈上了高质量发展道路，在业内留下了良好的口碑与声誉。

与传统果冻不同，蜡笔小新创新研发的乳酸菌蒟蒻果冻加入了≥0.2%的神奇食品蒟蒻粉，是健康减重人群的挚爱食品之一。除蒟蒻外，该果冻还添加了≥2%的高浓缩乳酸菌发酵原液，与蒟蒻丰富的膳食纤维一同守卫食用者的肠道健康。其零脂肪的特点也让人们可以大口纵享，实现好吃不胖的零食自由。

此外，基于越来越多的消费者对既好吃又健康零食的渴求，蜡笔小新历经10000多次的反复试验打磨，推出高蛋白、高钙的“小新酪酪”奶酪饮品，让奶酪变成用“吸”的，食用更方便。同时，蜡笔小新还抓住“奶酪”和“冰淇淋”两大风口品类，跨界创新，研发出奶酪布丁，首次实现行业技术革新，市场反响良好。

推进多品类布局和全渠道扩张

面对当今消费者日渐多元化、个性化的需求指向，蜡笔小新以技术创新提升产品口味，以产品创新满足多种需求，不仅在果冻、糖果、饮料等食品领域引领市场风向标，在休闲熟食品类产品上更是以快速增长的势头惊艳食品行业。

自2019年起，蜡笔小新开始实施战略转型，提出成为“休闲零食行业领导品牌”的愿景。2019年年底，强力推出多款海味速食产品，包括厚烧海带结、炭烧鱿鱼、虾夷扇贝、老闽南扇贝粉、海鲜关东煮等，寻找差异化竞争点，开辟新的市场机会。2021年，蜡笔小新食品还推出了全新系列健康豆干产品以及包括蛋糕、面包及蛋卷等其他休闲食品。

在产品销售上，蜡笔小新借助数字创新和营销创新，推进全渠道布局再升级。线下渠道与沃尔玛、大润发、美宜佳、老婆大人等建立了良好的合作关系，打开了品牌窗口。同时，通过重点培育定量装市场，终端物料投放定量装陈列柜（蜡笔小新甜品屋），进行重点品项集中陈列，并开展主题终端活动，做优做实终端体系；线上渠道与天猫、京东等平台建立了良好合作，还持续开展线上品牌联合推广活动。此外，蜡笔小新还持续在小红书、抖音、微博等社媒平台深度布局，塑造其良好的零食品牌形象，极大增强了消费者的品牌粘性。

如今，休闲零食赛道日益细分，优质产品出圈之路精彩纷呈。一路成长，一路创新，对于蜡笔小新来说，唯有行而不辍，未来必然可期！

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