菜籽粕蛋白含量多少
豆粕、菜粕、棉粕区别1、豆粕是大豆经过提取豆油后的一种副产品,一般成不规则碎片状,颜色为浅黄色或浅褐色,味道具有烤大豆香味。按提取方法的不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕两种。接下来具体说说
菜籽粕,是油菜籽压榨的下游作物,菜籽的常见榨油工艺有物理动力旋转压榨和化学预压浸出工艺两种,前者的副产物是菜籽饼,后者的副产物是菜籽粕。其粗蛋白含量应在32%以上,粗纤维含量应在12%以下。由于其含有抗营养因子,口味较差,主要用于水产饲料和畜禽类饲料。可见,这两类都是味觉不发达的动物。
饲料蛋白原料菜粕的优势
菜粕的营养价值很高,粗蛋白含量约35.0%~45.0%,氨基酸比较完全,几乎不存在限制性氨基酸,与其它油料饼粕蛋白相比,菜籽粕蛋白的蛋氨酸、胱氨酸含量较高,赖氨酸略低于大豆,其蛋白生物效价为3~5,比大豆蛋白还高。此外,菜籽粕中钙、磷、镁是豆粕的3倍,硒是豆饼的8倍,富含铁、锰、铜、锌等元素菜粕,还富含维生素和矿物质。而鱼类和畜禽类生长伴随着蛋白需求的增加,且这两类动物味觉不灵敏,性价比高的菜粕优势得到释放。
菜粕的刚性需求
据布瑞克评估,2017年菜粕的最低饲料需求为477万吨,其中71.7%用于水产饲料,28.3%用于禽肉类饲料。
据布瑞克监测,2016/17年度国产菜籽产量为570万吨,理论上能够提供342万吨的菜粕。绝大部分菜粕不能直接使用,因为小作坊物理压榨的菜籽饼含油量太高,不能直接或者单独使用,需要进行二次加工或者和着化学压榨的菜籽粕使用。所以我们评估,国产菜粕作为工业饲料原料使用量为150-200万吨。还有280万吨的来源主要由进口菜籽压榨和直接进口菜粕组成,其比例分别为85%和15%。
在国产菜籽种植不断减少的情况下,菜粕的进口依赖程度会进一步加深,预计下一年度菜粕自产比率将缩减至35%。
作者:小飞天
菜籽粕
是油菜籽压榨的下游作物,菜籽的常见榨油工艺有物理动力旋转压榨和化学预压浸出工艺两种,前者的副产物是菜籽饼,后者的副产物是菜籽粕。其粗蛋白含量应在32%以上,粗纤维含量应在12%以下。由于其含有抗营养因子,口味较差,主要用于水产饲料和畜禽类饲料。可见,这两类都是味觉不发达的动物。
饲料蛋白原料菜粕的优势
菜粕的营养价值很高,粗蛋白含量约35.0%~45.0%,氨基酸比较完全,几乎不存在限制性氨基酸,与其它油料饼粕蛋白相比,菜籽粕蛋白的蛋氨酸、胱氨酸含量较高,赖氨酸略低于大豆,其蛋白生物效价为3~5,比大豆蛋白还高。此外,菜籽粕中钙、磷、镁是豆粕的3倍,硒是豆饼的8倍,富含铁、锰、铜、锌等元素菜粕,还富含维生素和矿物质。而鱼类和畜禽类生长伴随着蛋白需求的增加,且这两类动物味觉不灵敏,性价比高的菜粕优势得到释放。
菜粕的刚性需求
据布瑞克评估,2017年菜粕的最低饲料需求为477万吨,其中71.7%用于水产饲料,28.3%用于禽肉类饲料。
据布瑞克监测,2016/17年度国产菜籽产量为570万吨,理论上能够提供342万吨的菜粕。绝大部分菜粕不能直接使用,因为小作坊物理压榨的菜籽饼含油量太高,不能直接或者单独使用,需要进行二次加工或者和着化学压榨的菜籽粕使用。所以我们评估,国产菜粕作为工业饲料原料使用量为150-200万吨。还有280万吨的来源主要由进口菜籽压榨和直接进口菜粕组成,其比例分别为85%和15%。
在国产菜籽种植不断减少的情况下,菜粕的进口依赖程度会进一步加深,预计下一年度菜粕自产比率将缩减至35%。
布瑞克农业数据
一、豆粕、菜粕、棉粕区别
1、豆粕是大豆经过提取豆油后的一种副产品,一般成不规则碎片状,颜色为浅黄*或浅褐色,味道具有烤大豆香味。按提取方法的不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕两种。一浸豆粕是指以浸提法提取豆油后的副产品;二浸豆粕是指先经过压榨取油再经过浸提取油后的副产品。一浸豆粕生产工艺较为先进,蛋白含量高,是目前国内现货市场流通的主要品种。
2、菜粕是以油菜籽为原料,经过提油后的产物。压榨取油后得到菜子饼,浸提或预榨浸提后得到菜粕。
3、棉粕是棉籽经过压榨取油后得到棉饼,在经过浸提工艺将里面的残油分离出来后得到的一种微红或黄*的颗粒状物品。
大豆
二、物理成分
1、豆粕是一种高蛋白原料,无需脱毒即可用作饲料。其中蛋白质含量为40%-48%,赖氨酸含量为2.5%-3.0%,色氨酸含量为0.6%-0.7%,蛋氨酸含量为0.5%-0.7%。
2、菜粕的粗蛋白含量在34%-38%之间,特点是蛋氨酸含量高(仅次于芝麻饼、粕),赖氨酸含量亦高。而精氨酸含量低,是饼、粕饲料中含量最低的。菜籽粕的有效能值偏低(淀粉含量低、菜籽壳难以消化利用)。矿物质中,钙和磷的含量均高,硒和锰的含量亦高。特别是硒的含量是常用植物饲料中*高的。
3、棉粕蛋白质含量一般为44.32%,仅次于豆粕的蛋白质含量48%,而高于菜籽粕的蛋白质含量36.04%。精氨酸含量高达3.6%-3.8%,而赖氨酸含量仅有1.3%-l。5%,只有豆粕的一半。
油菜籽
三、压榨率
1、国内大豆压榨豆油和豆粕,压榨率大约为80%的豆粕和16.6%的豆油。
2、国内油菜籽压榨菜油和菜粕,压榨率大约为的60%菜粕和35%的菜油。
3、目前国内棉籽压榨棉籽油和棉粕,压榨率大约为39%-42%的棉粕和12%左右的棉籽油。
棉籽
以上就是菜籽粕蛋白含量多少?的详细内容,希望通过阅读小编的文章之后能够有所收获!