大热的食物有哪些
接下来具体说说
热性
杏、桃、樱桃
温性
槟榔、大枣、龙眼、荔枝、椰子汁、巴旦杏、石榴、橘子、金桔、杨梅、核桃、芒果、覆盆子
微温
山楂、李子
平性
菠萝蜜、无花果、椰子肉、葡萄、甘蔗、酸枣、枇杷、白果、乌梅
凉性
苹果
寒性
甜瓜、西瓜、猕猴桃、梨、橙子、柚子、火龙果、香蕉、桑葚
注:对于荔枝的性味,历代医家说法稍有不同,宋《经史证类本草》及明《本草纲目》均为性平,李时珍自己说过“荔枝气味纯阳,其性微热。鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血也。”最终定性时还是定为了性平。从李时珍前后矛盾的定性中可以看到他也有所犹豫不决,从实际生活中看,荔枝有“一个荔枝三把火”的说法,且明《滇南本草》定为性温,所以荔枝性温应该比较符合实际。
热性
韭菜、蒜、生姜、芫荽(sui)、南瓜
温性
胡萝卜、藿香
平性
葱白、丝瓜、木耳、银耳、葫芦、山药、藕、莲子
凉性
萝卜、薄荷、菠菜、黄花菜、莴苣、苋菜、芹菜、茭白
微寒
百合
寒性
冬瓜、马齿苋、苦菜、黄瓜、苦瓜、豆腐、茄子、莼菜、海带、芦笋
温性
黄豆、刀豆、栗子、糯米、面粉、小米、高粱
平性
赤小豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、莲子、芡实、芝麻、粳米、花生
凉性
薏苡仁
微寒
小麦、黄米(糯小米)、荞麦
寒性
绿豆、竹笋
热性
羊肉
温性
鹿肉、鸡肉、狗肉、牛肉、虾、黄鳝、白鲢鱼、羊奶
平性
兔肉、鸽子肉、猪肉、鹅肉、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、牡蛎肉、鲳鳊鱼
凉性
鸭肉、驴肉
微寒
牛奶
寒性
螃蟹
温性
红茶、玫瑰花
平性
荷叶
凉性
绿茶
微寒
菊花、竹叶、决明子
寒性
金银花、蒲公英
热性
肉桂(大热)、干姜、高良姜、胡椒、辣椒
温性
小茴香、丁香、花椒、陈皮、白芷、肉豆蔻、砂仁、白豆蔻、草果
平性
八角茴香
以上为常见食物的寒热属性,平常饮食时应有所注意——
如果是寒性体质,比如脾胃虚寒,一吃生冷的食物就发生腹泻,或者胞宫虚寒,月经不调,痛经,手足冰冷,则上述寒性的食物不应食用,凉性的食物可以少量食用,不可多食,相反,温热性的食物则可以适当多食。
如果是火热体质,一吃点热的食物就上火,口疮,牙龈肿痛等,则上述热性的食物不应食用,温性的食物可以少量食用,不可多食,而寒凉性的食物则可以适当多食。
平性食物则一般均可食用,不管体质寒热。
寒热温凉是中医里给药物分类的四种品性,它是反映药物作用性质的重要概念。四气从本质而言只有寒热二性,凡寒凉性药物,即表示具有 清热、泻火、凉血、解热毒等作用,凡温热药物,即表示具有温里散寒、补火助阳,温经通络、回阳救逆作用。《黄帝内经》里面写道"治寒以热,治热以寒",就是最基本的诊疗方法。
性平:猪肉;蛇肉;阿胶;酸牛奶;人奶;干贝;泥鳅;鳗鱼;鹅肉;驴肉;野猪肉;刺猬肉;鸽肉;鹌鹑肉;鲫鱼;青鱼;黄鱼;乌贼鱼;鱼翅;鲈鱼;鲤鱼;鲑鱼。
性温:黄牛肉;狗肉;猫肉;羊肉;鸡肉(微温);獐肉;蚕蛹;羊奶;海马;乌骨鸡;麻雀;野鸡肉;鹿肉;熊掌;蛤蚧;虾;淡菜;鲢鱼;带鱼;鳊鱼;鲶鱼;刀鱼;混子鱼;鲦鱼;鳟鱼;黄鳝;大头鱼。
性凉:水牛肉;鸭肉;兔肉;马奶;蛙肉;鲍鱼;
性寒:鸭蛋(性微寒);马肉;牡蛎肉;蜗牛;蚯蚓;田螺(大寒);水赖肉;螃蟹;海螃蟹;哈蜊;乌鱼;章鱼。
性平:大米,玉米,黄豆,白豆,豌豆,扁豆,青稞,米皮糠,番薯,芝麻,蚕豆,赤小豆,黑大豆,燕麦。
性凉:小米;大麦;荞麦;薏苡仁;绿豆。
性温:糯米;黑米;西谷米;高粱。
性平:山药;萝卜;胡萝卜;土豆;芋头;洋生姜;海蜇;包菜;茼蒿;大头菜;青菜;豇豆;黑木耳;香菇;平菇;猴头菇;葫芦。
性温:葱;大蒜;韭菜;芫荽;洋葱;香椿头;南瓜;
性热:辣椒。
性凉:西红柿;芹菜;茄子;莴笋;花菜;枸杞头;芦蒿;豆腐;面筋;油菜;茭白;苋菜;马头蓝;菠菜;黄花菜;藕;冬瓜;丝瓜;黄瓜;海芹菜;蘑菇;金针菇;
性寒:马齿苋;空心菜;海带;紫菜;海藻;地耳;草菇;木耳菜;莼菜;发菜;竹笋;菜瓜;苦瓜;荸荠。
性平:李子;菠萝;葡萄;橄榄;葵花子;柏子仁;白果;榛子;山楂;南瓜子;芡实;莲子;椰子汁;板栗。
性温:桃子;杏子;大枣;金橘;杨梅;石榴;木瓜;槟榔;荔枝;桂圆肉;佛手柑;柠檬;松子仁;核桃仁;樱桃;
性凉:苹果;枇杷;罗汉果;菱;莲子芯;梨;芦柑;橙子;草莓;芒果;百合;
以上就是大热的食物有哪些?的详细内容,希望通过阅读小编的文章之后能够有所收获!